서울맛집 명동 란주칼면 도삭면 전문점 중화요리

서울맛집 란주칼면 집은 칼로 깎는 도삭면 전문점, 중화요리 세계의 서울 명동맛집입니다.

요즘 인기 키워드로 떠오른 도삭면은 중식 면 요리의 다양성을 보여주는대요,

럭비공처럼 생긴 밀가루 반죽에 칼을 직접 대고 연필 깍듯이 돌려 깎으면서

국수 가닥의 형태를 만든 다음

끓는 물에 바로 넣어 익히는데,

국물과 고명, 함께 넣은 부재료에 따라 맛과 모양도 달라져 다양하다고 합니다.

중국 산서성의 대표 음식으로 "따오샤오미엔"이라고 한다는 맛있는 음식을

서울 명동 도심에서 맛볼 수 있는 서울 맛집을 만나보도록 하겠습니다.

이른 퇴근시간에 방문했는데,

우리나라 사람도 많고 외국 사람 특히 한국을 방문한 중국 사람들도 많았습니다.

우선 간단히 저녁 식사와 소주 한잔을 곁들일 수 있는 메뉴로

탕수육, 볶음밥, 짬뽕을 주문합니다.

메뉴별로 양이 많아 성인 남자 네 명이 나누어 먹어도 충분하다고 합니다.

주문하는데 정신이 없어 메뉴판 사진을 확보하지 못했네요 ㅋㅋ.

다음에 확보하는걸로 하고요.

주문 메뉴 나오기 전에 기본 반찬으로 소주 한잔씩~ 속이 찌릿

소주는 이맛으로 시작하는거지요.

서울맛집 란주칼면에서 주문한 탕수육, 짬뽕, 볶음밥이 나왔습니다.

탕수육은 느끼함이 없이 바삭바삭하고

달지도 않은 것이 맛있네요.

짬뽕은 국물 맛이 소주 안주로는 최고고요,

볶음밥은 란주칼면을 맛볼 수 있게 같이 나오는대요

이 또한 느끼함이 없이 자극적이지 않고

한마디로 맛있습니다.

도삭면이 맛있는 서울 명동 맛집 란주칼면 찾아가는 길입니다.

☞ 란주칼면 란주라미엔 중식당

서울 중구 소공로 64 (지번 : 충무로 1가 25-14) ☎ 02-779-4800

☞ 매일 11:00 ~ 21:30 연중무휴

오늘 포스팅은 여기까지 이고요, 보다 많은 사진과 좋은 자료의 포스팅으로 찾아뵙겠습니다.

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